Клуб "любителей" еды на бегу

[Артемзон]

http://www.ex.ua/view/2154608?r=1987,23775

На 6.34 минуты смотреть аккуратно, можно

http://korrespondent.net/ukraine/events/559075

[Axia]

Гыгыгы... Продолжение темы про "газ в колеса"
Я ничего из этого не покупаю, кроме разве что Макдональдса (очень редко), но кто-то обязательно скажет, что он ест, ему нравится, вкусно и недорого - зачем платить больше.
Опять же, есть у этих "производителей" своя целевая аудитория, соответственно пока будет спрос на "недорого и вкусно", будет и предложение

Кстати, если говорить о Маке - то тут напрасно копья ломают, на мой взгляд. У мну там жена почти пять лет оттарабанила - там действуют хоть какие-то стандарты качества (причем иной раз абсурдные, на наш взгляд, по своей жесткости - как, например, обязательное выбрасывание остывших сендвичей в мусорник) в отличии от киосков с шаурмой или кур гриль.

Ну а человеческий фактор - он везде есть, даже в дорогих ресторанах - это я о пресловутом "плюют в еду", и проконтролировать всех невозможно

[Артемзон]

(03-09-2010 08:55)Axia :  Кстати, если говорить о Маке - то тут напрасно копья ломают, на мой взгляд. У мну там жена почти пять лет оттарабанила - там действуют хоть какие-то стандарты качества (причем иной раз абсурдные, на наш взгляд, по своей жесткости - как, например, обязательное выбрасывание остывших сендвичей в мусорник) в отличии от киосков с шаурмой или кур гриль.

Про Мак они сказали очень хорошо. Они провели анализ гамбургера и сами были удивлены результатом. Мясо используется натуральное. Никаких отклонений и усилений вкуса обнаружено не было. Единственный минус - завышенный сахар в булочке.

[Axia]

(03-09-2010 08:59)Артемзон :  Про Мак они сказали очень хорошо...

Я просто не качал и не смотрел этот фильм просто комментировал тему
Но рад, что адекватное мнение у них насчет качества (не полезности, а именно качества) маковской еды, хоть я и не поклонник их (приходится иной раз в командировке перехватить, если очень спешу - другим фаст-фудам не доверяю принципиально)

Когда-то давно регулярно ездил домой через Контрактовую площадь. Там приходилось порой подолгу стоять в очереди на маршрутку прямо у киоска с шаурмой. Пахло всегда аппетитно, да, но внутри два совершенно неаппетитных (неухоженных) гостя с Ближнего востока абсолютно не стесняясь клиентов могли в процессе приготовления почухать пузо, поправить носки, поковырять в носу, в зубах или в заду (у себя и у товарища ) - и никто из них руки не мыл после этого... И это могли видеть покупатели, но их такое ничуть не отталкивало...

[Артемзон]

(03-09-2010 09:18)Axia :  Когда-то давно регулярно ездил домой через Контрактовую площадь. Там приходилось порой подолгу стоять в очереди на маршрутку прямо у киоска с шаурмой. Пахло всегда аппетитно, да, но внутри два совершенно неаппетитных (неухоженных) гостя с Ближнего востока абсолютно не стесняясь клиентов могли в процессе приготовления почухать пузо, поправить носки, поковырять в носу, в зубах или в заду (у себя и у товарища ) - и никто из них руки не мыл после этого... И это могли видеть покупатели, но их такое ничуть не отталкивало...

Вроде как на шаурму идет протухшая курятина, неоднократно вымоченная в формалине.

[barabaka]

(03-09-2010 09:27)Артемзон :  Вроде как на шаурму идет протухшая курятина, неоднократно вымоченная в формалине.

Не в формалине. У формалина довольно жестяковый запах. Да у внутрь его ну никак нельзя употреблять. Куриц вымачивают в растворе уксуса. Он убирает запах и типа маринует немного.
Есть такая же передача, только украинская.

[Артемзон]

(03-09-2010 09:40)caonima :  

(03-09-2010 09:27)Артемзон :  Вроде как на шаурму идет протухшая курятина, неоднократно вымоченная в формалине.

Не в формалине. У формалина довольно жестяковый запах. Да у внутрь его ну никак нельзя употреблять. Куриц вымачивают в растворе уксуса. Он убирает запах и типа маринует немного.
Есть такая же передача, только украинская.

В украинской про Мак ничего не говорили. А про него было интересно послушать.

[Dimoner]

тоже из фаст фудов одобяю тока Мак...остальное ачкую

[Axia]

(03-09-2010 09:27)Артемзон :  Вроде как на шаурму идет протухшая курятина, неоднократно вымоченная в формалине.

там вариантов - множество.
можно в формалине - это самый дешевый и действенный способ, можно в растворе марганцовки - тогда тухлое мясо будет еще и бежевого цвета, а не серо-зеленого.
можно в уксусе - тогда курочка будет с легким ароматом маринада , но уксусом спасти можно лишь слегка притухшее мясо

---

(03-09-2010 09:40)caonima :  Куриц вымачивают в растворе уксуса.

Ты раньше успел

[Артемзон]

http://www.youtube.com/watch?v=_Ss7-nhvkq4