Улитки

[Maksimilien]

(31-03-2015 17:23)Turbo4x4 :  

(31-03-2015 17:20)Maksimilien :  замариновать еще попробовать можно

Под каким соусом?

Соус на любителя, ну думаю с морковкой по-корейски будет зачетно

[AlexMotel]

(31-03-2015 17:29)Maksimilien :  

(31-03-2015 17:23)Turbo4x4 :  

(31-03-2015 17:20)Maksimilien :  замариновать еще попробовать можно

Под каким соусом?

Соус на любителя, ну думаю с морковкой по-корейски будет зачетно

наверно лучше под самогончик ....так надежней,и сразу дизинфекция

[Maksimilien]

(31-03-2015 17:35)AlexMotel :  наверно лучше под самогончик

как-то не по-французки...

[Turbo4x4]

Я столько не выпью...

[AlexMotel]

(31-03-2015 17:45)Maksimilien :  

(31-03-2015 17:35)AlexMotel :  наверно лучше под самогончик

как-то не по-французки...

"дичь" то тоже не из Франции

[Бусёна Ивановна]

Сделайте по рецепту засолки красной рыбы - соль сахар водка- и под пресс на трое суток в холодильник!

[Sharapoff]

Будьте аккуратны с засолкой, потому как у улиток часто встречается возбудитель менингита, а засолка не решает проблему вроде как. Лучше всего термическая обработка. Ну и конечно, употреблять только с напитками от 40 градусов, ну на крайняк 35.

[Fastel]

А мы в походе в Крыму не раз употребляли сей деликатес
В портвейне Массандровском варили, виноградные улитки, собирали правда на лавровых полях. Большие были улитки..... Эх... В крайнем разе было в бухте Ласпи.
Теперь наверно не скоро погурманю там

[petruha]

у меня дома тож есть 5 штук. Я 100 раз говорил жене что от них толку нет, а тут смотрю что их можно использовать))))))
фоток сейчас нету, но порода такая
http://zoopodolsk.ru/animals/drugie/151-...atina.html

[AlexMotel]

(31-03-2015 23:13)petruha :  у меня дома тож есть 5 штук. Я 100 раз говорил жене что от них толку нет, а тут смотрю что их можно использовать))))))
фоток сейчас нету, но порода такая
http://zoopodolsk.ru/animals/drugie/151-...atina.html

Ого, с такой уже можна и отбивную делать